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あゆみ保育園

カトルカール♪
あゆみ保育園
2020.05.27

今日のおやつはスキムミルクとカトルカールでした

カトルカール???みなさんはご存知ですか?

「カトル・カール」とは、フランス語で「4/4」のこと。

4つの基本材料(小麦粉、砂糖、バター、卵)を1/4ずつの割合で使うことから、

その名前がつけられています。

上吸湿性があるので、時間が経つにつれてケーキがしっとりと仕上がります。

一つひとつの手順をていねいに行えば、必ずおいしいケーキに仕上がります。

シンプルながらも味わい深い、生地そのもののおいしさを楽しんでいましたよ^^

以上児クラスさんのおやつ前の様子をお届けします♪

https://youtu.be/k9w37NRJczo


ちなみ先生

楽しいから笑うんじゃない
笑うから楽しいのだ^^

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