今日のおやつはスキムミルクとカトルカールでした
カトルカール???みなさんはご存知ですか?
「カトル・カール」とは、フランス語で「4/4」のこと。
4つの基本材料(小麦粉、砂糖、バター、卵)を1/4ずつの割合で使うことから、
その名前がつけられています。
上吸湿性があるので、時間が経つにつれてケーキがしっとりと仕上がります。
一つひとつの手順をていねいに行えば、必ずおいしいケーキに仕上がります。
シンプルながらも味わい深い、生地そのもののおいしさを楽しんでいましたよ^^
以上児クラスさんのおやつ前の様子をお届けします♪
一生に一度しかない幼児期に人間形成の基礎は培われます。
大切な時期だからこそ、ご家庭としっかり連携をとり、家庭では経験できない集団活動を通して、忍耐力、社会性、感情のコントロールを身につけて小学校へ送り出したいと思います。
あゆみ保育園は、先生たちの仲の良さが自慢です。お互いを尊重し協力し合える素晴らしい人間性を持った先生達ですので、どうぞ安心してお預けください。